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【京都】マールブランシュのモンブランと茶の菓

   

こんにちは。
だんだんと秋が近づいてきましたね〜

秋といえば栗が美味しい季節です。
こんな季節はモンブランが食べたくなりますね〜
ということで、今回は僕が1番美味しいと思う
絶品モンブランを提供しているマールブランシュについてご紹介します。

京都の名洋菓子店マールブランシュ

マールブランシュは京都北山に本店を置く洋菓子屋さん。

マールブランシュ北山本店

ケーキはもちろん焼き菓子にも力を入れていて
京都では知らない人がいないくらいの超有名店です。

マールブランシュ北山店内

大切な人へのお土産に、大事な来客用のお茶菓子にと
マールブランシュのスイーツは京都人に重宝されています。

こだわり抜かれたスイーツのデザイン

マールブランシュの特徴はスイーツのデザインが美しいこと。
ケーキ・焼き菓子・パッケージ、どれもがこだわり抜かれた高クオリティのデザインとなっています。
見てよし食べてよしの絶品スイーツなのです。

ケーキ
マールブランシュケーキ
ローズライン

焼き菓子
かえで蜜パイ&ごまカラメルパイ

ギフトパッケージ
ギフトパッケージ

絶品のモンブラン

マールブランシュで僕がおすすめしたいのは2種類の絶品モンブラン。
「モンブラン」と「モンブラン・ジャポン」。

マールブランシュを超有名店にのし上げる一役を買ったのが
この2種類のモンブランだと言われています。

モンブラン

まずはスタンダードなモンブラン。

モンブラン

こちらのモンブランは言わば「洋のモンブラン」。
フランス産の栗が使用されています。

ラム酒の香りがするマロンクリームで
濃厚な生クリームと、絶品の栗が包まれています。

マールブランシュの定番王道ケーキ。

モンブラン・ジャポン

モンブラン・ジャポンはその名の通り「和のモンブラン」。

モンブラン・ジャポン

スタンダードなモンブランとは違い、こちらのモンブランには
ラム酒は使われておりません。
蒸し栗を使った和栗のクリームで、栗あんを包んだ1品。

ラム酒の香りが苦手な方はこちらがオススメです。

お濃茶ラングドシャ 茶の菓

マールブランシュでオススメのスイーツをもう1品ご紹介。
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」。

茶の菓

京都のお土産スイーツとして爆発的な人気となっています。
僕の京都お土産としては鉄板スイーツです。

茶の菓2

お濃茶のほろ苦い香りと甘みが感じられるラングドシャ。
上品なホワイトチョコレートがお口の中で溶けていく感覚はもうたまりません。

*お濃茶とは*
一番摘みの茶葉を石臼でひいて作る抹茶には、
「濃茶」と「薄茶」の2種類があります。
「薄茶」より「濃茶」の方が
お抹茶本来の極上の甘みを味わうことができ、高級とされています。

店舗情報とお取り寄せ情報

【公式サイト】
マールブランシュ

【店舗情報】
マールブランシュ北山本店
京都府京都市北区北山通植物園北門前

電話番号:075-722-3399
営業時間:ショップ9:00-21:00
サロン 10:00-20:30
休日  :無休
駐車場 :あり
アクセス:京都市営地下鉄烏丸線「北山駅」4番出口より徒歩5分
*その他の店舗情報は公式HPより御覧ください

【お取り寄せ】
マールブランシュオンラインショップ

 - スイーツ

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